Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινό με ρεβίθια στη χύτρα ταχύτητας

Γεωργία Βλαχοπούλου
Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινό με ρεβίθια στη χύτρα ταχύτητας

Μαγειρέψτε στη χύτρα ταχύτητας το απόλυτο χοιρινό με ρεβίθια που λιώνει στο στόμα και εξοικονομήστε χρόνο!

Ένα κυρίως πιάτο που συνδυάζει τέλεια το κρέας με τα όσπρια. Ιδανικό για όλη την οικογένεια!

Συστατικά

1 κιλό χοιρινό λαιμό

250 γρ. ρεβίθια, χοντρά

4 κ.σ. ελαιόλαδο

2 καρότα

2 κρεμμύδια

2 σκ. σκόρδο

100 γρ. λευκό κρασί

1 κ.σ. μέλι

500 γρ. νερόχυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

½ κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη

αλάτι

πιπέρι

Η συνέχεια της συνταγής στο: www.akispetretzikis.com