Βασιλικός: Το αρωματικό φυτό που θεριεύει στις γλάστρες το καλοκαίρι δίνει φρεσκάδα σε κάθε άρωμα

Ανανεώθηκε: 28 Ιουνίου 2022

Βασιλικός: Το αρωματικό φυτό που θεριεύει στις γλάστρες το καλοκαίρι δίνει φρεσκάδα σε κάθε άρωμα

Ο βασιλικός έχει ταυτιστεί με το καλοκαίρι, το φαγητό και τη θρησκεία μας, αλλά είναι και η τέλεια προσθήκη στα αρώματά μας. Μάθε πράγματα που δεν ήξερες για αυτό το αρωματικό φυτό και δες τα αρώματα που περιέχουν τη φρεσκάδα του.

Πόσα πραγματικά ξέρεις για τον βασιλικό, το φυτό που δίνει άρωμα και χρώμα στη βεράντα σου; Ήξερες ότι η μοναδική μυρωδιά του, θεωρούταν πολύ κακό σημάδι για τους αρχαίους Έλληνες ή ότι ήρθε στην Ελλάδα από την Ινδία; Ο βασιλικός είναι το φυτό που, κατά την αρχαιότητα, δίχασε όσο κανένα άλλο, γιατί πολύ απλά ακροβατούσε ανάμεσα στην αγάπη και το μίσος, τον παράδεισο και την κόλαση.

Fun fact: Στην αρχαία Ελλάδα, η «φτώχεια» απεικονιζόταν ως μια κουρελιασμένη γυναίκα με έναν βασιλικό να φυτρώνει στο πλευρό της.

Η πρώτη καταγεγραμμένη αναφορά του βασιλικού, εντοπίζεται σε αρχεία που χρονολογούνται πριν από το 206 π.Χ., και δηλώνει ότι ο βασιλικός «υπάρχει μόνο για να τρελαίνει τους ανθρώπους». Στην Ελλάδα και στην αρχαία Ρώμη, ο βασιλικός ήταν σύμβολο του μίσους και του κακού, εξαιτίας της έντονης μυρωδιάς του. Όταν το πρωτοδιάβασα αυτό, απόρησα γιατί αυτή η υπέροχη μυρωδιά να έχει ταυτιστεί με το κακό, αλλά με περεταίρω έρευνα κατάλαβα.

Fun fact: Λέγεται ότι οι μάγισσες, έπιναν ένα ποτήρι τσάι βασιλικού πριν πετάξουν με τις σκούπες τους.

Ο βασιλικός βλέπεις, λέγεται ότι προσέλκυε τους σκορπιούς, καθώς φώλιαζαν από κάτω του. Φυσικά, πρόκειται για απλή δεισιδαιμονία, οι σκορπιοί δεν δείχνουν καμία προτίμηση για τον βασιλικό. Και καμία σχέση δεν έχει ο βασιλικός, με τον μυθικό βασιλίσκο που μπορούσε να σε μετατρέψει σε πέτρα με το βλέμμα του. Όλα αυτά ωστόσο ξεπεράστηκαν, και ο βασιλικός ταυτίστηκε με τη θρησκεία και τον Χριστιανισμό. Η Αγία Ελένη, μητέρα του Κωνσταντίνου, ακολούθησε τη μυρωδιά του βασιλικού που φύτρωσε στο σημείο που έπεσε το αίμα του Ιησού κατά τη σταύρωση. Ονομάστηκε λοιπόν έτσι, γιατί ήταν το άρωμα του Βασιλέα των Βασιλέων.

Fun fact: Οι αρχαίοι Γαλάτες, εξάγνιζαν τα σπίτια τους με βασιλικό και νερό… Όπως κάνουμε και εμείς στον αγιασμό.

Ωστόσο, η λέξη «βασιλικός» εντοπίζεται πολύ βαθιά στην ιστορία, και ιστορικοί εικάζουν ότι ονομάστηκε έτσι, γιατί το χρησιμοποιούσαν στα βασιλικά λουτρά και στα αρώματα, πολύ πριν την σταύρωση του Βασιλέα των Βασιλέων. Σε κάθε περίπτωση, το άρωμά του είναι φρέσκο, δροσερό, αναζωογονητικό και είναι η τέλεια προσθήκη στα fresh αρώματα, ιδιαίτερα σε αυτά που επιλέγουμε για το καλοκαίρι.

Προσωπικά, λατρεύω την πικάντικη μυρωδιά του που θυμίζει φρεσκάδα, καλοκαίρι και ασπρισμένες, Κυκλαδίτικες εκκλησιές τον Αύγουστο. Στα αρώματα που θα βρεις παρακάτω, ο βασιλικός δεν παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο, αλλά είναι εκεί στο background, δίνοντας τη φρεσκάδα του με τον πιο διακριτικό τρόπο. Ρίξε μία ματιά…

MAISON MARGIELA, REPLICA AT THE BARBERS

Με νότες από βασιλικό, μαύρο πιπέρι, λεβάντα, γεράνι, δεντρολίβανο, σπόρους tonka και λευκά musks.

LABORATORY PERFUMES, SAMPHIRE EAU DE TOILETTE

Με νότες από juniper berry, μαύρο πιπέρι, περγαμόντο, κεδρο, λεμόνι, λάιμ, λεβάντα, γκρέιπφρουτ, μανταρίνι, lemongrass, βασιλικό, τζίντζερ, δεντρολίβανο, γεράνι, κεχριμπάρι, κιστό, ξύλα, γιασεμί και σπόρους tonka.