Ποιός ο "κοσμικός" ψαράς?

Ωρες ατελείωτες πέρασε στο μόλο του.. Διασκαρίου ο Χρύσανθος Πανάς ψαρεύοντας. Θυμήθηκε τα παιδικά του χρόνια, έγινε το καλό παράδειγμα για τον γιό του και παρά τον κακό καιρό κατάφερε μετά από πολύ κόπο να πιάσει ένα γύλλο -μικρό, μακρύ ψάρι με καστανή ή πράσινη πλάτη και λευκή κοιλιά. Έχει μικρά μάτια και μυτερό ρύγχος. Σπάνια ζυγίζει πάνω από 150 γραμμάρια. Είναι ιδιαίτερα γευστικό και μπορεί να τηγανιστεί, ψηθεί στο γκριλ ή να γίνει ψαρόσουπα μαζί με άλλες ποικιλίες πετρόψαρων - τον οποίο και έφαγε με χαρά το βράδι!