Παγωτό από πρωτόγαλα;

Παγωτό από πρωτόγαλα;

Εσείς τι θα κάνατε αν βλέπατε σε forum για μαμάδες μια αγγελία που να ζητά μητρικό γάλα για την παραγωγή... παγωτού;

Γιατί αυτό ακριβώς έκανε ένα εστιατόριο του Λονδίνου, το οποίο λέγεται Icecreamists και βρίσκεται στο Covent Garden. Το παράδοξο είναι ότι στη συγκεκριμένη αγγελία ανταποκρίθηκε μια 35χρονη μητέρα ονόματι Victoria Hiley και έτσι το ακραίο –για πολλούς- εγχείρημα έγινε πραγματικότητα, τουλάχιστον για τις πρώτες 50 παραγγελίες.

Το παγωτό που το εστιατόριο θεωρεί οργανικό, πωλείται προς 14 λίρες (16 ευρώ) και το όνομα αυτού Baby Gaga! Σερβίρεται σε ποτήρι του martini μαζί με παξιμαδάκι, είναι αναμεμειγμένο με βανίλια Μαδαγασκάρης και άρωμα λεμονιού, ενώ υγρό άζωτο διοχετεύεται στο εσωτερικό του μέσω σύριγγας. Αρκετές αντιδράσεις έχουν προκληθεί για τη συγκεκριμένο εγχείρημα, αφού για πολλούς τίθενται ηθικά θέματα όσον αφορά την εκμετάλλευση του μητρικού γάλακτος.

Εδώ πρέπει να πούμε πως 13 γυναίκες έχουν δηλώσει μέχρι στιγμής ενδιαφέρον, προκειμένου να προσφέρουν το γάλα τους για την επόμενη παραγωγή «μητρικού παγωτού».