Και όμως αυτά τα μπισκότα μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ στο σπίτι σου!! Δες πώς

Όταν «πέσαμε» πάνω σε αυτά τα μπισκότα νομίζαμε αρχικά πως είναι πέτρες από κάποιο εξωτικό μέρος. Μετά αλλάξαμε γνώμη και θεωρούσαμε πως είναι πέτρες ζωγραφισμένες από κάποιον πολύ ταλαντούχο. Not!

Τα μπισκότα αυτά είναι ό,τι πιο καλοκαιρινό μπορεί να βρίσκεται πάνω στο καλοκαιρινό σου τραπέζι και σου ορκιζόμαστε πως δε θα υπάρξει άνθρωπος που δε θα τα φωτογραφίσει. Καλέ εννοείται, πως θα τα δοκιμάσει κιόλας αφού ο πειρασμός είναι μεγάλος.

Στο παρακάτω βίντεο σου δείχνουμε πώς ακριβώς θα τα φτιάξεις. Να ξέρεις πως περιμένουμε ένα κουτάκι για κέρασμα στο γραφείο. Έτσι για το καλό, βρε παιδί μου.

Υλικά:

Για τα μπισκότα:
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για κάθε χρήση
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 1/2 μπαστούνια ανάλατο βούτυρο, διατηρημένο σε απλή ψύξη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
1 ασπράδι αβγού
Χρώματα ζαχαροπλαστικής μέντα και βιολετί

Για το γλάσο:
1 κουταλιά της σούπας συν 2 κουταλάκια του γλυκού βότκα
1 κουταλιά της σούπας σιρόπι καλαμποκιού
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη γκρι λάμψη