Γιατί τα 1· 2· Bake! είναι οι ήρωες της κουζίνας

Ποια είναι η καλύτερη ώρα για pancakes ή βάφλα; Εντάξει, δεν χρειάζεται να «σπάσεις» το κεφάλι σου για να καταλήξεις στην απάντηση. Άσε που κάτι μας λέει ότι θα πεις «Κάθε ώρα, κάθε μέρα» -και αυτή είναι η απάντηση που μας καλύπτει απόλυτα. Αφού αγαπάμε όλες μας τα pancakes και τις βάφλες, γιατί να μπαίνουμε σε διλήμματα;

Και αν πιστεύεις πως αυτές οι γραμμές γράφονται από κάποια με αξιοζήλευτα skills στη μαγειρική και ελεύθερο χρόνο για «μαραθώνιους» baking, θα σε διαψεύσω (προς απογοήτευση της μαμάς μου, αλλά αυτό είναι μια άλλη ιστορία). Σου μιλάει μία εργαζόμενη γυναίκα που απλά έχει βρει τον πιο γρήγορο και εύκολο τρόπο να φτιάχνει γλυκά σνακ βγαλμένα από όνειρο. Βλέπεις, με το 1· 2· Bake! Μίγμα για Pancakes & Βάφλες της ΓΙΩΤΗΣ, τους ήρωες της κουζίνας μου, τα αγαπημένα μου pancakes και βάφλες είναι έτοιμα εύκολα και σε λίγα λεπτά, πάντα με το ίδιο αποτέλεσμα: Γεύση και χαμόγελο, χωρίς κόπο!

Οι πιο ανάλαφρες βάφλες, γρήγορα και εύκολα

Ξεκινώντας με τις αγαπημένες μου γλυκές βάφλες, το ερώτημά μου ήταν πάντα πώς θα καταφέρω να τις κάνω όσο τραγανές πρέπει ώστε να αποτελούν την ιδανική βάση για τα υλικά που μου αρέσουν. Όλα λύθηκαν όταν ανακάλυψα το 1· 2· Bake! Μίγμα για Pancakes & Βάφλες της ΓΙΩΤΗΣ και πλέον μπορώ να φτιάχνω εύκολα τις αγαπημένες μου βάφλες με μπανάνες και σιρόπι σφενδάμου, χωρίς να αγχώνομαι για τον χρόνο προετοιμασίας τους ή τον βαθμό επιτυχίας τους.

Για να τις φτιάξεις, δεν απαιτείται να κρατήσεις πολλές σημειώσεις, αφού το μόνο που χρειάζεσαι, είναι μία συσκευασία 1· 2· Bake! και τη φαντασία σου για το γαρνίρισμα.

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:

• 1 κουτί 1· 2· Bake! Μίγμα για Pancakes & Βάφλες
• 3 μπανάνες
• 70γρ. (1/3 φλ. τσαγιού) σιρόπι σφενδάμου
• 190γρ. τριμμένο μπισκότο

Αφού ετοιμάσεις τις βάφλες σύμφωνα με τις οδηγίες του 1· 2· Bake! Μίγμα για Pancakes & Βάφλες, κόβεις τις μπανάνες σε φέτες. Έπειτα, σε μία πιατέλα τοποθέτησε εναλλάξ τις βάφλες, τις μπανάνες, το τριμμένο μπισκότο και το σιρόπι σφενδάμου και… έτοιμες!

Το κυριακάτικο brunch με pancakes που θέλουμε στο σπίτι

Όσον αφορά στο brunch, δεν πρόκειται απλώς για το γεύμα που συνδυάζει το πρωινό με το μεσημεριανό, αλλά για αυτό το κάτι που θέλω και δίνει νόημα στην Κυριακή. Αυτήν τη μέρα σηκώνομαι από το κρεβάτι γεμάτη διάθεση (καμία σχέση με το πώς ξυπνάω τη Δευτέρα, δηλαδή) για αυτοσχεδιασμό και πειραματισμούς στην κουζίνα, κάνοντας δώρο στον εαυτό μου εκείνα τα γευστικά pancakes με μέλι και καρύδια.

Το «μυστικό» της επιτυχίας; Το 1·2·Bake! Μίγμα για Pancakes & Βάφλες της ΓΙΩΤΗΣ, που με «βοηθάει» να τα ετοιμάζω εύκολα και γρήγορα. Για να τα φτιάξεις, τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:

• 1 κουτί 1·2·Bake! Μίγμα για Pancakes & Βάφλες
• 2 αυγά
• 400ml (2 φλ. τσαγιού) γάλα
• 75γρ. (1/3 φλ. τσαγιού) μαργαρίνη, λιωμένη
• 200γρ. καρύδια
• 150γρ. (3/4 φλ. τσαγιού) μέλι
• 100γρ. (1/2 φλ. τσαγιού) άχνη ζάχαρη
• 50γρ. κανέλα, τριμμένη

Τα πράγματα είναι πολύ απλά: Αφού ετοιμάσεις το 1·2·Bake! Μίγμα για Pancakes & Βάφλες σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού για pancakes, όπως είναι ζεστά τα pancakes, τα χωρίζεις σε τριάδες, τοποθετώντας το ένα πάνω στο άλλο. Στη συνέχεια, σπας με τα χέρια σου τα καρύδια και τα ρίχνεις πάνω στα pancakes, προσθέτοντας και αρκετό μέλι, κανέλα και άχνη ζάχαρη για περισσότερη γεύση. Έτσι έχεις έτοιμο το τέλειο brunch για το κυριακάτικο πρωινό που σε βρίσκει στο σπίτι.

Κάπως έτσι, με το 1·2·Bake! Μίγμα για Pancakes & Βάφλες , η ετοιμασία κάθε σνακ γίνεται «παιχνιδάκι». Απλά υλικά, λίγα λεπτά και το αποτέλεσμα; Γεύση και χαμόγελο, χωρίς κόπο, κάθε στιγμή της ημέρας!

#jotis #recipe #pancakes #συνταγή #12bake #mixture #yummy #tasty #γιώτης