Οι food bloggers δημιουργούν για τα T.G.I. Friday's!
Το δεύτερο Food Contest ολοκληρώθηκε και εμεις γλύφουμε τα δάχτυλά μας!
Πάνω από 90 συμμετοχές και 15 νόστιμα πιάτα έφτασαν στον τελικό του φετινού διαγωνισμού δημιουργηκότητας που διοργάνωσαν τα T.G.I. Friday's σε συνεργασία με τα Greek foodblogs.
Ο φετινός διαγωνισμός είχε θέμα "Living Well" (με ευγενικό χορηγό την LG) και οι food bloggers έδωσαν ραντεβού στα T.G.I. Friday's Κηφισιάς, για να δουν τα πιάτα τους να διαγωνίζονται αλλά και για να στηρίξουν φίλους-bloggers, οι συμμετοχές των οποίων έφτασαν στη φάση του τελικού. Τα μέλη της κριτικής επιτροπής που ανέδειξαν τους φετινούς νικητές, αποτελούνταν από ανθρώπους διαφορετικών background:
- H Σοφία Ελευθερίου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος, εστίασε στη διατροφική αξία των πιάτων.
- Η Άρτεμις Τζίτζη, συντάκτρια γεύσης, εστίασε στη γεύση των πιάτων.
- Η Έρση Ανδριτσάκη, υπεύθυνη ποιότητας και λειτουργίας των T.G.I. Friday's, εστίασε στη διαδικασία προετοιμασίας των πιάτων και τα συστατικά τους.
- Η Αναστασία Κωνσταντακοπούλου, Local Store Marketing Manager των T.G.I. Friday's , εξέτασε όλους τους παράγοντες επιτυχίας των πιάτων αλλά και το Friday's spirit που τα διαπερνά!
Ιδού λοιπον, οι νικητές του διαγωνισμού και τα απολαυστικά πιάτα τους:
- Shrimp Super Food Soup: Βελουτέ σούπα λαχανικών υψηλής διατροφικής αξίας (κολοκύθα, γλυκοπατάτα, αβοκάντο), με τζίντζερ και αντιοξειδωτικά goji berries, σερβιρισμένη με βραστές γαρίδες από το blog Sofeto Geuseis Ygeias, διακρίθηκε στην κατηγορία των ορεκτικών.
- Avocado & Goji Berries Salad: Θρεπτική σαλάτα ρόκα-σπανάκι με κολοκύθι, καρύδια, goji berries και νόστιμο dressing αβοκάντο από το blog Nostimia, κέρδισε στην κατηγορία των σαλατών.
- Veggie Burger with Avocado: Γευστικό burger από κόκκινα φασόλια,
λευκά μανιτάρια και πλιγούρι. Συνοδεύεται από δροσερή σως αβοκάντο, πικάντικη salsa fresco και μαρούλι. Αναδείχτηκε στην κατηγορία των κυρίως πιάτων, από το blog Kouzinista.
Οι 3 νικητές, εκτός από μία συναρπαστική εμπειρία, κέρδισαν πλούσια δώρα: Total No Frost Ψυγειοκαταψύκτη LG GB5135PVCW, παρουσίαση και προβολή του διαγωνισμού στα μέσα των T.G.I. Friday's και των Greek foodblogs, 10 gift vouchers αξίας 40€ για τους αναγνώστες τους και μια δωροεπιταγή 250€ για μαγειρικά σκεύη.
Γατί το Living Well περνάει (και) από το στομάχι!