Φτιάξε ομελέτα με 3 υλικά και χωρίς αυγά
Ήξερες πως μπορεί να συμβεί αυτό;
Όταν η δουλειά σου έχει ξοδέψει αρκετό χρόνο και δεν έχεις προλάβει να φτιάξεις φαγητό (ναι, μιλάμε για τώρα που είσαι σπίτι) η ομελέτα είναι πάντα η απάντηση στην ερώτηση «τι θα φάμε σήμερα». Φτιάχνεται πανεύκολα και μπορείς να τη φτιάξεις με τα υλικά που εσύ θέλεις. Συνήθως δεν χρησιμοποιούμε όλους τους κρόκους, βάζουμε από τυρί, μέχρι γαλοπούλα και πιπεριές, και τη συνοδεύουμε ως επί των πλείστων με σαλάτα.
Ήξερες όμως πως μπορείς να φτιάξεις ομελέτα χωρίς να χρησιμοποιήσεις καν αυγά; Ναι, καλά διαβάζεις. Ακούγεται κάπως περίεργο, αλλά ναι μπορείς να φτιάξεις ομελέτα ακόμη και αν έχεις ξεμείνει από αυγά. Και πώς θα γίνει αυτό θα μας πεις, και θα σου απαντήσουμε ευθύς αμέσως.
Χρειάζεσαι τρία υλικά για να τη φτιάξεις και μέσα σε αυτά προφανώς δε θα βρεις τα αυγά. Ιδού τι θα χρειαστείς για να τη φτιάξεις:
2 κ.σ ελαιόλαδο
1 ½ κ.γ αλάτι
¼ κ.γ μαύρο αλάτι
800γρ. πατάτες
1 φλιτζάνι αλεύρι
Σίγουρα δεν θα μοιάζει με την κλασική ομελέτα που έχεις συνηθίσει να φτιάχνεις και να τρως όμως θα σου αρέσει σίγουρα.
Δες στο βίντεο που ακολουθεί πως θα τη φτιάξεις.
Bloggers
