8 τρόποι για να διακοσμήσεις τα πασχαλινά αυγά και να τα καταναλώσεις με ασφάλεια

Γεωργία Βλαχοπούλου
8 τρόποι για να διακοσμήσεις τα πασχαλινά αυγά και να τα καταναλώσεις με ασφάλεια

Ορισμένες τεχνικές βαφής αυγών χρησιμοποιούν συστατικά που καθιστούν τα αυγά μη ασφαλή για κατανάλωση μετά τη διακόσμησή τους. Γιατί να μην τα διακοσμήσεις με τρόπο που να σου επιτρέπει να τα φας μετά το τσούγκρισμα;

Η διακόσμηση των πασχαλινών αυγών είναι μια αγαπημένη παράδοση. Φυσικά ο τρόπος με τον οποίο μπορεί κανείς να βάψει και να διακοσμήσει τα αυγά για το Πάσχα έχει εξελιχθεί πάρα πολύ σε σχέση για παράδειγμα με τα χρόνια των γιαγιάδων ή ακόμα και των μαμάδων μας.

Όμως, κάποιες από τις πιο μοντέρνες τεχνικές βαφής αυγών περιέχουν ουσίες που κάνουν την κατανάλωσή τους μετά το τσούγκρισμα απαγορευτική. Μην ανησυχείς όμως, γιατί υπάρχουν 8 τρόποι για να διακοσμήσεις τα αυγά, χωρίς να υπάρχει κίνδυνος στη μετέπειτα κατανάλωσή τους.

Ένας καλός κανόνας που πρέπει να θυμάσαι είναι να μην χρησιμοποιείς τίποτα που δεν θα έτρωγες για τη διακόσμηση, καθώς οτιδήποτε χρησιμοποιείται μπορεί να διαπεράσει το κέλυφος των αυγών.

8 τρόποι για να διακοσμήσεις τα αυγά για το Πάσχα

Αυγά με χτυπημένη κρέμα

Κανονικά αυτό το project για τα πασχαλινά αυγά απαιτεί τη διακόσμηση των αυγών με κρέμα ξυρίσματος, αλλά μπορεί να γίνει και με σαντιγί και δουλεύει εξίσου καλά, με τα αυγά να είναι απολύτως ασφαλή για κατανάλωση!

Πρόσθεσε τη σαντιγί σε ένα ταψί, τοποθέτησε σταγόνες υγρού χρώματος τροφίμων στην επιφάνεια και χρησιμοποίησε μια οδοντογλυφίδα για να δημιουργήσεις ένα σχέδιο που θα μοιάζει με μάρμαρο. Στη συνέχεια, κύλησε τα αυγά πάνω στη σαντιγί για να δημιουργήσεις τολμηρά και πολύχρωμα αυγά.

Instant Pot Easter Eggs

Βαμμένα αυγά στη χύτρα ταχύτητας

Αν έχεις ένα χύτρα ταχύτητας και έξι επιπλέον λεπτά, μπορείς να βάψεις και να διακοσμήσεις τα αυγά σου ταυτόχρονα. Δεδομένου ότι τα μόνα συστατικά για τη διακόσμηση είναι νερό και χρωστική τροφίμων, τα βραστά αυγά είναι απολύτως ασφαλή για κατανάλωση.

Βάψε τα αυγά με τον πατροπαράδοτο τρόπο

Για να θυμηθείς ή για να μάθεις πώς έβαφαν οι «παλιές» τα πασχαλινά αυγά, μην πετάξεις τις φλούδες των κρεμμυδιών! Η συνταγή για φυσική βαφή αυγών είναι ένας εύκολος τρόπος για να είσαι σίγουρη ότι τα πάντα στην κουζίνα σου θα αξιοποιηθούν σωστά.

Αυγά βαμμένα με ρύζι

Αν έχεις απλό ξηρό ρύζι στο ντουλάπι σου, δοκίμασε αυτή την εύκολη μέθοδο βαφής για αυγά. Βάλε μια κουταλιά ρύζι σε ένα πλαστικό κύπελλο, πρόσθεσε μερικές σταγόνες χρωστικής τροφίμων, ρίξε μέσα τα αυγά και ανακίνησε απαλά.

Διακόσμηση με λάδι και ξύδι που θυμίζει μάρμαρο

Το μυστικό για αυτά τα πολύχρωμα πασχαλινά αυγά με μάρμαρο κρύβεται στο ντουλάπι της κουζίνας σου. Ανακάτεψε τη βαφή των αυγών συνδυάζοντας λευκό ξύδι και χρωστική τροφίμων. Βούτηξε τα βαμμένα αυγά σου σε μείγμα φυτικού ελαίου και νερού για να δημιουργήσεις ένα όμορφο μαρμάρινο σχέδιο.

pexels-polina-kovaleva-6619945.jpg

Βαμμένα αυγά με χρωστική τροφίμων

Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να βάψεις αυγά στο σπίτι χρησιμοποιεί μόνο τρία συστατικά. Άσε τις βρώμικες ταμπλέτες βαφής που βρίσκεις στα μαγαζιά και ανάμειξε τις χρωστικές τροφίμων, ξύδι και νερό για να δημιουργήσεις πολύχρωμη βαφή αυγών. Στη συνέχεια, βούτηξε απαλά τα αυγά στο μείγμα (όσο περισσότερο τα αφήσετε, τόσο πιο βαθύ θα είναι το χρώμα) και, στη συνέχεια, αποθήκευσέ τα στο ψυγείο.

Διακόσμησε τα αυγά με μαγειρική σόδα και ξύδι

Ένας πολύ διασκεδαστικός τρόπος να βάψεις τα αυγά είναι με μαγειρική σόδα! Χρησιμοποίησε μαγειρική σόδα και ξύδι για να δημιουργήσεις ένα μοτίβο που μοιάζει με φυσαλίδες στα αυγά σου.

pexels-polina-kovaleva-6620159.jpg

Tie - Dye αυγά

Για να αποκτήσεις ένα νοσταλγικό μοτίβο, τύλιξε τα αυγά σε μια χαρτοπετσέτα και ψέκασε με ξύδι και χρωστικές τροφίμων. Είναι πολύ εύκολο! Απλώς φρόντισε να βάλεις τα αυγά ξανά στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες για να μπορείς να τα φας αργότερα.

DPG Network