Yummy! Η πιο εύκολη και νόστιμη ομελέτα με αβοκάντο για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας
Αυτή η συνταγή θα σε ξετρελάνει!
Νιώθες πεινασμένη; Οποιαδήποτε ώρα της ημέρας κι αν είναι, η ομελέτα αποτελεί πάντα την εύκολη και γρήγορη λύση!
Let's cook! Η απόλυτη συνταγή για σουφλέ λαχανικών είναι εδώ
Αυτή η ομελέτα με αβοκάντο και φέτα που θα σου δείξουμε σήμερα πώς να φτιάξεις, είναι υπέροχη και το καλύτερο; Είναι έτοιμη σε λιγότερο από 10 λεπτά!
Τι περιμένεις, λοιπόν; Βάλε ποδιά και μπες γρήγορα στην κουζίνα!
Υλικά:
- 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 2 αυγα
- 1/2 αβοκάντο σε κύβους
- 25 γρ. φέτα θρυμματισμένη
- 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο, συν επιπλέον για το σερβίρισμα
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
Εκτέλεση:
- Ζεσταίνεις το λάδι σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
- Χτυπάς τα αυγά με 1 κουταλιά της σούπας νερό και αλατοπιπερώνεις.
- Τα ρίχνεις στο τηγάνι και τα αφήνεις για περίπου 2 λεπτά.
- Ρίχνεις ααπό πάνω το αβοκάντο, τη φέτα και τον άνηθο.
- Περιχύνεις με χυμό λάιμ.
- Διπλώνεις την ομελέτα έτσι ώστε να περικλείσει τη γέμιση.
- Σερβίρεις πασπαλίζοντας με επιπλέον άνηθο.
Στην παρακάτω photo gallery θα βρεις 5 ακόμη ιδέες για εύκολες και νόστιμες ομελέτες.
Cover photo: @elise.bd
ΔΙΑΒΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Sunday's recipe! Φτιάξε τα πιο αφράτα και νόστιμα chocolate chip muffins που έχεις φάει ποτέ
Φοιτητικό Σπίτι: Εύκολη σούπα λαχανικών για τις κρύες ημέρες του χειμώνα
Σ' αρέσει το κινέζικο; Τα tips για να κρατάς τα chopsticks σαν expert