Σουφλέ με ψωμί του τοστ και μοτσαρέλα

Σουφλέ με ψωμί του τοστ και μοτσαρέλα

Τι πιο νόστιμο από ένα εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να το φτιάξετε

Υλικα:
3 κ.τ.σ βούτυρο
3 κ.τ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα γάλα
6 κρόκους αβγών
1 κούπα τυρί μοτσαρέλα
1/2 κ.τ.γ μουστάρδα
1/4 κ.τ.γ αλάτι
1/8 κ.τ.γ πιπέρι
6 ασπράδια αβγών
1 1/2 κούπες με κύβους από άσπρο ψωμί του τοστ

Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr