Κρατήστε τα μπαχάρια σας στεγνά για να κρατήσουν περισσότερο

Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε φρέσκα τα μπαχαρικά σας είναι να τα διατηρείτε σε στεγνό μέρος. Η υγρασία, το φως και ζεστή θερμοκρασία θα τα κάνουν να χάσουν την γεύση τους και την μυρωδιά τους. Αν και οι πιο πολλοί τοποθετούν τα μπαχαρικά πάνω από την εστία, θα ήταν καλύτερα να τοποθετούνταν σε κάποιο άλλο μέρος της κουζίνας ή σε ένα ντουλάπι.