Για αφράτο κέικ!
Για να μένει το κέικ σας αφράτο και νόστιμο
Αρκετές φορές έχει συμβεί να ετοιμάζετε ένα κέικ και αυτό να καταλήξει ένα μαλακό παρασκεύασμα με υφή...σφουγγαριού. Πως μπορείτε να το αποφύγετε;
Ένα πολύ καλός τρόπος για να μείνει το κέικ αφράτο είναι, μόλις το βγάλετε από τον φούρνο, να το αφήσετε να κρυώσει λίγο. Στη συνέχεια σκεπάστε το με μια διάφανη μεμβράνη για τρόφιμα.
Bloggers
