Υπέροχο fudge σοκολάτας

Υπέροχο fudge σοκολάτας

Μαζί με τα πλούσια πιάτα με φαγητά, στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον δύο διαφορετικά γλυκά, τόσο για το γιορτινό κλίμα όσο και για να μείνουν ευχαριστημένοι όλοι. Αυτό το λαχταριστό σοκολατένιο fudge που σας μαθαίνουμε σήμερα, είναι ίσως η πιο ασφαλής επιλογή για χριστουγεννιάτικο γλυκό, καθώς κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε αυτά τα μαλακά, λαχταριστά «τουβλάκια» σοκολάτας. Επίσης, μπορείτε να τα κάνετε δώρο στους αγαπημένους σας και να δώσετε την πιο γλυκιά γεύση στα Χριστούγεννά τους.

Υλικά
2 κούπες σταγόνες κουβερτούρας
1 κούπα σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
400γρ. ζαχαρούχο γάλα
1/2κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση
1.Στρώνετε αλουμινόχαρτο σε ένα μικρό ταψί.
2.Σε μια κατσαρόλα λιώνετε σε χαμηλή φωτιά τις σοκολάτες με το γάλα και το αλάτι. Μόλις είναι έτοιμα, κατεβάζετε από τη φωτιά.
3.Απλώνετε το μείγμα ομοιόμορφα στο ταψί και το βάζετε στο ψυγείο για 3 ώρες, τουλάχιστον.
4.Μόλις παγώσει αρκετά, αφαιρείτε το αλουμινόχαρτο και κόβετε σε τετραγωνάκια. Μπορείτε να τα διατηρήσετε καλυμμένα στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για μεγαλύτερο διάστημα.