Νηστίσιμα μπισκότα με 5 υλικά
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή με βασικά υλικά της κουζίνας σας.
Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα μπισκότα χωρίς ζάχαρη και προσθέστε τους αν επιθυμείτε δάκρυα μαύρης σοκολάτας ή συνοδεύστε τα με μαρμελάδα. Είναι μια βασική συνταγή που αν θέλετε μπορείτε να μετατρέψετε σε αλμυρή, αλείφοντας τα ψημένα μπισκότα σας με μείγμα σκόρδου και λαδιού ή με πάστα ελιάς.
Υλικά
2 φλιτζάνια αλεύρι
3 κουταλάκια του γλυκού baking powder
1 πρέζα αλάτι
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή λιωμένο φυτικό βούτυρο
2/3 του φλιτζανιού νερό
Εκτέλεση
1. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ (αν χρειαστεί προσθέστε παραπάνω αλεύρι).
2. Ζυμώστε το μείγμα σας σε μια αλευρωμένη επιφάνεια για περίπου μισό λεπτό και ανοίξτε τη ζύμη σας σε ένα φύλλο πάχους 1,2 εκατοσ.
3. Κόψτε τα μπισκότα σε σχήματα της αρεσκείας σας και ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 12- 15 λεπτά.
Διαβάστε επίσης:
Φοντάν με φιστίκια Αιγίνης και ζαχαρωτά
Bloggers
