Υγιεινές μπάρες με raspberry

Μπαίνοντας στο δρόμο της σωστής και υγιεινής διατροφής έχεις αποφασίσει πως πλέον δε θα τρως σφολιάτες για σνακ ή απογευματινό αλλά μία μπάρα που θα σε χορταίνει και δε θα σε επιβαρύνει με θερμίδες. Σωστό και τίμιο.

Σου έχουμε λοιπόν μία από τις πιο νόστιμες συνταγές για να φτιάξεις μόνη σου μπάρες με raspberries. Είναι πολύ εύκολη και έτσι θα μπορείς καθημερινά να έχεις στην τσάντα σου ένα σνακ από τα χεράκια σου.

Τι θα χρειαστείς από υλικά:

2 φλιτζάνια βρώμη
1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
2 μπαστούνια (1 φλιτζάνι) κρύο αλατισμένο βούτυρο, σε κύβους

2 1/2 φλιτζάνια φρέσκα σμέουρα
2-4 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 κουταλάκια του γλυκού λεμόνι
1/2 φλιτζάνι μαρμελάδα βατόμουρου

Αυτή τη συνταγή την έχεις δοκιμάσει;

Τάρτα galette με blueberries

credits:halfbakedharvest.com