Τελικά να κάνεις πολλά και μικρά γεύματα ή αρκούν έξι γεύματα τη μέρα;

Οι τελευταίες έρευνες έδειξαν πως είναι πολύ πιο αποτελεσματική η κατανάλωση 6 γευμάτων την ημέρα (3 κυρίως και 3 σνακ) στη ρύθμιση του σακχάρου αλλά και του επίπεδου της πείνας, συγκριτικά με τα 3 γεύματα, κρατώντας ωστόσο τον αριθμό των θερμίδων σταθερό.

Αν όμως, δεν έχεις ιδέα τι να καταναλώσεις και πόσο, είναι πιθανό όχι μόνο να μη χάσεις βάρος, αλλά ούτε και να το συντηρήσεις.

Το γεγονός πως αν κάτι είναι υγιεινό, δεν μπορούμε να το τρώμε απεριόριστα.

Το απεριόριστα τώρα που το λέμε, δεν ισχύει για τίποτα, ούτε καν για το νερό. Συνεπώς, ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, αβοκάντο, χυμοί, smoothies, σπιτικές μπάρες με σούπερ υγιεινά υλικά και superfoods δεν είναι για να τα τρως σε όση ποσότητα θέλεις. Το ίδιο ισχύει και για τα βιολογικά προϊόντα. Δυστυχώς οι θερμίδες παραμένουν, ακόμα και όταν τα επιβλαβή συστατικά απομακρύνονται. Μεγάλη προσοχή χρειάζεται στην ποσότητα των βουτύρων από ξηρούς καρπούς (αμυγδαλοβούτυρο, ταχίνι, φυστικοβούτυρο) και του μελιού

Ένα άλλο επικίνδυνο σφάλμα είναι το να μην ξεχωρίζεις εξαρχής τη μερίδα σου.

Για παράδειγμα αν έχεις αγοράσει κριτσίνια ή ρυζογκοφρέτες και τα έχεις στην τσάντα σου ή στο γραφείο σου, είναι πολύ πιθανό να παρασυρθείς και να χάσεις τον έλεγχο

Η επιλογή του σωστού σνακ είναι μεγάλη υπόθεση.

Σε όλα τα γεύματα της ημέρας, χρειάζεται να παίρνεις έστω και μια μικρή απόλαυση. Αν ας πούμε έχεις αποφασίσει ότι θέλεις να καταναλώσεις κάποιο φρούτο, αλλά τα φρούτα δεν είναι τα αγαπημένα σου, καλό είναι να επιλέξεις το πιο υποφερτό γευστικά ώστε να μην αναζητήσεις την ικανοποίηση στα επόμενα γεύματα. Με το να τρως πράγματα που δε σε ευχαριστούν καθόλου, είναι πιθανό να σαμποτάρεις τα άλλα γεύματα της ημέρας

Το ωράριο…

Καλό είναι να μη μένεις πολλές ώρες νηστικός, αλλά και να μην τρως συνέχεια. Ανάλογα με τη σωματική δραστηριότητα της ημέρας και με το διαθέσιμο χρόνο σου, καλό είναι να μοιράσεις και τα γεύματα της ημέρας. Αν κάποιες φορές δεν πεινάς, δεν υπάρχει λόγος να πιεστείς, μπορείς να φας το μισό από αυτό που είχες κανονίσει πχ. το μισό μήλο και αν πεινάς περισσότερο, «δανείσου» κάτι από το επόμενο γεύμα.

Ευχαριστούμε την Κλειώ Δημητριάδου, Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο, Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, Msc στη συμβουλευτική ψυχολογία, Life Coaching, Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο, www.coachmydiet.wordpress.com