Μελομακάρονα για δίαιτα! Συνταγή με λίγες θερμίδες

Δοκιμάστε να φτιάξετε τα μελομακάρονα που προτείνουν οι διαιτολόγοι για όσους δε θέλουν να επιβαρυνθούν με πολλές θερμίδες, για τα άτομα με διαβήτη και γενικώς για όσους δεν θέλουν τη ζάχαρη στη ζωή τους.

Βέβαια, όταν πρόκειται για άτομα με διαβήτη, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευθούν το γιατρό τους και αν τους επιτρέψει τα μελομακάρονα της ζαχαρίνης, τότε μπορούν να τα δοκιμάσουν αλλά πάντα με μέτρο.

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
300 γρ. ελαιόλαδο
, 30 γρ. ζαχαρίνη σκόνη, 360 γρ. χυμό πορτοκάλι
 λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
, 1 κουταλ. του γλυκού σόδα
, 2 κουταλ. του γλυκού μπέϊκιν μπάουντερ, 
660 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 
καρύδι τριμμένο και κανέλλα για πασπάλισμα

Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr