Συνταγή για μπισκότα με λεμόνι και δεντρολίβανο
Μυρωδάτα μπισκότα, τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σας.
#tsoulotip: Αν δούμε ότι η ζύμη μας κολλάει όταν την ανοίγουμε, προσθέτουμε λίγο αλεύρι.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. ζάχαρη, καστανή
Ξύσμα από 1 λεμόνι
2 κ.σ. χυμό λεμονιο
½ κ.γ. αλάτι
1+½ κ.σ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο
2 κρόκους αυγού, medium
Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
Bloggers
