Νόστιμη σούπα με καρότο και φακές

Νόστιμη σούπα με καρότο και φακές

Γευστικότατη και πανεύκολη σούπα που θα αγαπήσουν όλοι στο σπίτι.

ΥΛΙΚΑ

600 γρ. καρότα, τριμμένα

140 γρ. κόκκινες φακές

1 lt ζωμό λαχανικών

130 ml γάλα

1 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη

1 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα:

Αυγό ποσέ

Κόκκους κύμινου, καβουρδισμένους

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com