Η εύκολη συνταγή για φασολάδα με λουκάνικα
Η απόλυτη σούπα για το χειμώνα. Θα τη λατρέψετε!
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. φασόλια μέτρια, μουλιασμένα για ένα βράδυ
300 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε ροδέλες
2 στικ σέλερι, κομμένα σε λεπτές ροδέλες
200 γρ. καρότα, κομμένα στη μέση και σε λεπτές ροδέλες
2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
300 γρ. ντομάτα κονκασέ
2 φύλλα δάφνης
½ μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1+½ lt νερό
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
Bloggers
