Τάρτα σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Τάρτα σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Photo by Alex Loup on Unsplash

Νόστιμο γλυκό σοκολάτας για όλους εκείνους που ταλαιπωρούνται από την κοιλιοκάκη.

Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη κι ενεργοποιεί αυτή τη φλεγμονώδη αντίδραση του οργανισμού. Ακόμη και η βρόμη όμως μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε άτομα με κοιλιοκάκη.

Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr