Άκης Πετρετζίκης: Healthy μακαρονάδα με σπαράγγια (high protein)

Μετά το τσίκνισμα ήρθε η ώρα να φερθούμε με «αγάπη» στο στομάχι μας γι' αυτό ο Άκης έχει φροντίσει για εμάς. Η συνταγή που μας προτείνει σήμερα είναι άκρως υγιεινή, με πολλές πρωτεΐνες. Η healthy μακαρονάδα με σπαράγγια είναι ένα ελαφρύ πιάτο γεμάτο γεύσεις και αρώματα.

Τι θα χρειαστείς:

• 400 γρ. σπαγγέτι, high protein
• 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κρεμμύδι
• 1 σκ. σκόρδο
• 1 κ.σ. θυμάρι
• 10 γρ. τζίντζερ
• 500 γρ. σπαράγγια
• 150 γρ. τυρί κρέμα light
• 1/4 ματσάκι δυόσμο
• αλάτι
• πιπέρι
• ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

• φύλλα δυόσμου
• φύλλα βασιλικού
• πιπέρι
• 1 κ.γ. ελαιόλαδο

Διαβάσε περισσότερα για την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com