Άκης Πετρετζίκης: Πώς ετοιμάζουμε τη συκωταριά
Το must φαγητό του Μεγάλου Σαββάτου είναι η μαγειρίτσα.
Μπορεί για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά να μη γιορτάζουμε το Πάσχα όπως θα θέλαμε, με τους δικούς μας ανθρώπους, στο χωριό και αγκαλιά με τους συγγενείς μας, τα έθιμα στα φαγητά όμως θα τα κρατήσουμε. Και τι πιο must υπάρχει για το Μεγάλο Σάββατο εκτός από τη μαγειρίτσα; Αν ανήκεις στο group των φαν της μαγειρίτσας ο Άκης Πετρετζίκης έχει πολλές παραλλαγές της, όμως για αρχή σου δείχνει πως να προετοιμάσεις η συκωταριά.
Μπες στο akispetretzikis.com αν είσαι αρχάρια, και ακολούθησε βήμα βήμα τη διαδικασία.
Bloggers
