Άκης Πετρετζίκης: Baked oats
Το πιο λαχταριστό πρωινό.
Υλικά:
90 γρ. νιφάδες βρόμης
2 μπανάνες, ώριμες
2 αβγά, μεσαία
70 γρ. σιρόπι σφενδάμου
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
30 γρ. γάλα, 3,5%
20 γρ. κακάο, + έξτρα για το πασπάλισμα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
ελαιόλαδο, για το άλειμμα
100 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
Για το σερβίρισμα
4 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
Δες την εκτέλεση στο akispetretzikis.com
Bloggers
