Λαχταριστά μανιτάρια πορτομπέλο σοτέ για εσένα και εκείνον μόνο

Άλλη μία συνταγή ιδανική για μία βραδιά για δύο. Μαγειρέψτε για τον σύντροφο σας κάτι ελαφρύ αλλά ταυτόχρονα και αφροδισιακό και κάντε την ιδανική αρχή για μία πολύ ενδιαφέρουσα βραδιά.

Υλικά2 κουτιά μανιτάρια πορτομπέλο, κομμένα σε λεπτές φέτες2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες¼ κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 κουτ. σούπας ελαιόλαδοΦρέσκια τριμμένη παρμεζάνα για γαρνίρισμαΑλάτιΜαύρο πιπέρι

Εκτέλεση1. Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεστάνετε 1,5 κουταλιές ελαιόλαδο,βάζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα τσιγαρίζετε μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτετε τα μανιτάρια, χαμηλώστε την φωτιά και αφήστε τα μανιτάρια να μαλακώσουν και να πάρουν χρώμα.2. Βγάλτε τα μανιτάρια από την φωτιά σε ένα τηγάνι σε μία πιατέλα και προσθέστε το υπόλοιπο λάδι, βάζετε αλάτι και αρκετό πιπέρι. Πασπαλίστε με την παρμεζάνα όσο ακόμα είναι ζεστά για να λιώσει και να γίνει πλούσιο.

Tip: Σερβίρετε ζεστά.