Φράουλες τυλιγμένες σε λευκή σοκολατένια κρούστα

Απογειώστε γευστικά τις φράουλες με αυτή το dip λευκής σοκολάτας που τα παιδιά σας θα λατρέψουν, ενώ είναι το ιδανικό γλυκό για να συνοδέψετε ένα παγωμένο ποτήρι prosecco.

Υλικά
200 γραμμάρια λευκή σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
60 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο
150 ml κρέμα γάλακτος
500 γραμμάρια φράουλες

Εκτέλεση
1. Βάλτε τη λευκή σοκολάτα, το βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια σε ένα μικρό μπολ, πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (μπεν μαρί).
2. Ζεστάνετε το μείγμα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα, ανακατεύοντας, κατά διαστήματα, για περίπου 5 λεπτά μέχρι να γίνει ομοιογενές.
3. Βουτήξτε τις φράουλες και αφήστε τες πάνω σε αντικολλητικό χαρτί.

Tip: Μπορείτε να περάσετε τις φράουλες σε ξυλάκια από σουβλάκια, αλλά και να τις αποθηκεύσετε στο ψυγείο για να έχετε ένα γρήγορο και με λίγες θερμίδες, γλυκό snack.

Διαβάστε επίσης:

Σπιτικό ζελέ φράουλα

Δροσερή φρουτοσαλάτα με sauce φράουλας

Σοκολατένιες κρέμες με μελωμένες φράουλες