Δύο εντυπωσιακά events ειδικά για τους ορκισμένους λάτρεις του κρασιού στην Αθήνα

Πιστές στο ετήσιο ραντεβού τους με τους λάτρεις του κρασιού, οι εκθέσεις οίνου Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά και Central Wine Fair επιστρέφουν 7 και 9 Δεκεμβρίου αντίστοιχα. Παρακάτω όλες οι λεπτομέρειες για να είσαι πλήρως ενημερωμένη για τα wine news της πόλης.

Ο γαστρονομικός θεσμός που δίνει βήμα στους κορυφαίους σεφ του αύριο

Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά 2024

Φέτος είναι η 10^η χρονιά που οι κορυφαίοι ερυθροί οίνοι της πατρίδας μας παρουσιάζονται δίπλα σε αντίστοιχα σπουδαία κρασιά του διεθνή αμπελώνα στην έκθεση που δικαιωματικά ονομάζεται «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά». Η έκθεση θα διεξαχθεί το Σάββατο 7 Δεκεμβρίου στο ξενοδοχείο King George της Πλατείας Συντάγματος. Η εκδήλωση είναι ιδιαίτερα δημοφιλής ανάμεσα στο κοινό των πιο ενημερωμένων οινόφιλων της χώρας και όσων ασχολούνται με την ιδιωτική συλλογή κρασιών, που διατηρούν δηλαδή φιάλες για παλαίωση σε προσωπική κάβα.

Τρεις νέες αφίξεις στον Πειραιά ανεβάζουν το γευστικό ενδιαφέρον στα νότια

Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν σπουδαία κρασιά απ’ όλο τον κόσμο και, ειδικά σε ό,τι αφορά τα ελληνικά κρασιά, πρόσφατες εσοδείες από κορυφαία οινοποιεία της χώρας σε αντιπαραβολή με παλαιότερες των ίδιων κρασιών, με στόχο την ανάδειξη των δυνατοτήτων παλαίωσης της ελληνικής οινοπαραγωγής. Ενδεικτικά αναφέρεται πως το παλαιότερο ελληνικό κρασί της έκθεσης, εσοδείας 1993, ξεπερνά τα 30 έτη, ενώ το πιο ακριβό, από τη Γαλλία, κοστίζει 1.200€ για κάποιον που θα το αγόραζε σε μία κάβα.

Στα φετινά «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά» συμμετέχουν 22 ελληνικά και 27 ξένα οινοποιεία με συνολικά 150 κρασιά, συχνά δυσεύρετα και οπωσδήποτε εξαιρετικής ποιότητας. Όλα έχουν αποσπάσει βραβεία σε διαγωνισμούς και υψηλές βαθμολογίες από τους πιο αυστηρούς οινοκριτικούς. Επιπλέον η έκθεση φιλοξενεί ως Τιμώμενη Περιοχή την Κρήτη, που θα παρουσιάσει σε ομαδικό σταντ 12 επιλεγμένα κρασιά, όλα υπερδεκαετούς παλαίωσης, ενώ πλαισιώνεται και από σεμιναριακές γευσιγνωσίες τύπου «masterclass», με εισηγητές ειδήμονες του κρασιού. Στη μέση αυτής της ερυθρής οινικής θάλασσας, ένα λευκό κρασί από την Καμπανία, η σαμπάνια Louis Roederer Collection 245, θα προσφέρεται για την αναζωογόνηση των κουρασμένων γευστικών καλύκων των επισκεπτών, όπως και τα φημισμένα μεταλλικά νερά Acqua Panna και S. Pellegrino.

Η είσοδος στην εκδήλωση κοστίζει 50€ και περιλαμβάνει κουπόνια που εξαργυρώνονται στα σταντ των εκθετών για τη δοκιμή των πιο ακριβών κρασιών της έκθεσης. Τα μισά, περίπου, κρασιά της έκθεσης διατίθενται προς δοκιμή άνευ κουπονιών. Για περισσότερες πληροφορίες, ηλεκτρονική έκδοση εισιτηρίου και κράτηση στα Extra Tastings στην πλατφόρμα έκδοσης εισιτηρίων της διοργανώτριας εταιρείας Vinetum, επισκεφθείτε το fineredwines.gr.

Central Wine Fair 2024

Πιστή στο ετήσιο ραντεβού της, η Central Wine Fair έρχεται τη Δευτέρα, 9 Δεκεμβρίου 2024, από τις 12:00 έως τις 21:00, στο ξενοδοχείο Athenaeum Intercontinental, στη Λ. Συγγρού. Στη νέα της εκδοχή, 58 οινοπαραγωγοί από την Αττική, την Θεσσαλία και την Στερεά Ελλάδα θα παρευρεθούν στην αίθουσα Αφροδίτη. Σκοπός τους να παρουσιάσουν τo χαρτοφυλάκιο των κρασιών τους, και μια πλήρη οινική «εικόνα» των τριών περιοχών που απαρτίζουν την «καρδιά» της ηπειρωτικής Ελλάδας.

Αριθμός ρεκόρ με 58 οινοπαραγωγούς θα βρεθούν πίσω από τα οργανωμένα stands της έκθεσης όπου ανάμεσα τους θα ανακαλύψετε μικρά ανερχόμενα οινοποιεία που αποτελούν μια «φρέσκια» πρόταση για τον ελληνικό αμπελώνα αλλά και τα ήδη καταξιωμένα σε Ελλάδα και εξωτερικό. Μια αλληλουχία διαφορετικών ποικιλιών, στυλ, ανθρώπων, περιοχών που «συντονίζονται» μοναδικά και χαρίζουν εξαιρετικό «παλμό» στη Central Wine Fair.

Eίναι η ευκαιρία σας να εμβαθύνετε, στα ιδιαίτερα terroir της Αττικής, της Θεσσαλίας και της Στερεάς Ελλάδας. Η κάθε περιοχή ξεχωρίζει με τις γηγενείς της ποικιλίες, την αυθεντική «ματιά» των οινοποιών στις παραδόσεις τους, και με κρασιά που αφηγούνται σπουδαίες ιστορίες πίσω από την ετικέτα Από το Σαββατιανό και τη Ρετσίνα της Αττικής, στη Λημνιώνα της Θεσσαλίας, τη Μαλαγουζιά και το Μούχταρο της Στερεάς, αλλά και τις καλύτερες εκφράσεις διεθνών ποικιλιών του ελληνικού αμπελώνα, η ποικιλία είναι ανεξάντλητη, όπως και η διάθεση των παραγωγών να σας «μυήσουν» στα αγαπημένα τους αμπελοτόπια.

Μπορείτε να συνδυάσετε εποικοδομητικά τη δουλειά αλλά και την αγάπη σας για το κρασί. Η έκθεση αποτελεί μια θαυμάσια ευκαιρία για συναντήσεις μεταξύ συνεργατών, για τα εστιατόρια που θέλουν να εμπλουτίσουν το οινικό τους πρόγραμμα και τις λίστες με νέες προτάσεις, και για όλους τους επαγγελματίες που θα βρουν σχεδόν άπαντες τους παραγωγούς παρόντες. Την ίδια στιγμή για τους λάτρεις του κρασιού η Central κρύβει την χαρά της ανακάλυψης, της εκπαίδευσης πάνω στο κρασί και της μαγείας του να συναντάς τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από τα αγαπημένα σου κρασιά.

Ταυτόχρονα με την κεντρική εκδήλωση σε άλλη αίθουσα του ξενοδοχείου, από τις 15:00 – 20:00 θα πραγματοποιηθεί παράπλευρη δράση με τρία θεματικά «wine bars», ένα για κάθε περιοχή με στόχο την προβολή συγκεκριμένων ποικιλιών που αποτελούν «φάρους» για την κάθε οινική περιοχή. Για την Αττική θα προβληθεί το Σαββατιανό, για την Στερεά Ελλάδα η Μαλαγουζιά και για τη Θεσσαλία η Λημνιώνα. Τα κρασιά θα σερβίρονται από καταρτισμένους οινοχόους που θα εξηγούν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους. Οι παραγωγοί για τις ανάγκες των “wine Bar” θα διαθέσουν επιλεγμένες φιάλες δίνοντας τη δυνατότητα σε όσους συμμετάσχουν στη συγκεκριμένη δράση να αποκτήσουν μια ολοκληρωμένη εικόνα για το στυλ, την ποιότητα και την μοναδικότητα των -πιο αντιπροσωπευτικών για κάθε περιοχή- ποικιλιών.

Οι επισκέπτες μπορούν να εξασφαλίσουν την είσοδό τους με προαγορά εισιτηρίων από την πλατφόρμα more.com (by viva) στα 9€, ενώ την ημέρα της εκδήλωσης η τιμή του εισιτηρίου διαμορφώνεται στα 12€ (9€ για φοιτητές). Στην τιμή περιλαμβάνεται και το αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας. Η Central Wine Fair 2024 δεν είναι απλώς μια γευσιγνωσία κρασιού, αλλά ένα ταξίδι στον πλούτο και την παράδοση του ελληνικού αμπελώνα. Η εκδήλωση πραγματοποιείται με την υποστήριξη της Περιφέρειας Θεσσαλίας & της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας.

Για να βλέπεις τα πράγματα τη στιγμή που συμβαίνουν και για backstage υλικό συντονίσου με το @kounelly στο IG.