Το κρουασάν με γέμιση μπισκότο έγινε viral στο TikTok και «ταξιδεύει» από το Παρίσι στον κόσμο

Ένας ιδιοκτήτης φούρνου στο Παρίσι έχει βρεθεί στο επίκεντρο το ενδιαφέροντος τον τελευταίο χρόνο αφού όλο και περισσότεροι νέοι θέλουν να φωτογραφηθούν με την τελευταία λέξη της μόδας στη ζαχαροπλαστική: το κρουασάν με γέμιση μπισκότο.

Πρόκειται για ένα κρουασάν γεμισμένο με ζύμη μπισκότων το οποίο ξέρεις ότι θα είναι νόστιμο έχοντας μόνο δει ένα από τα viral βίντεο του TikTok.

Το πιο viral crookie του κόσμου έχει «άρωμα» Παρισιού!

Το συγκεκριμένο crookie εφευρέθηκε από τον Γάλλο ζαχαροπλάστη Stephane Louvard το 2022. Ήταν «απλώς κάτι για τους τακτικούς πελάτες», δήλωσε ο ίδιος, σύμφωνα με το hindustantimes.com.

Όλα κυλούσαν ήρεμα, μέχρι που ένα βίντεο του λογαριασμού Instagram «The Ultimate Guide», ο οποίος ειδικεύεται στα εστιατόρια του Παρισιού, εκτόξευσε τις πωλήσεις σε 150-200 την ημέρα. Στη συνέχεια, στις αρχές του 2023, ο influencer του TikTok Johan Papz βιντεοσκόπησε τον εαυτό του να παίρνει μια ικανοποιητική μπουκιά σε ένα από τα crookies του Louvard και το περίφημο κρουασάν-μπισκότο πήρε ακόμα μεγαλύτερη έκταση.

«Ήρθαν εκατοντάδες άνθρωποι, οι περισσότεροι νεαρές γυναίκες μεταξύ 18 και 25 ετών, με τα smartphones στο χέρι για να βγάλουν φωτογραφίες μαζί τους (τα κρουασάν)», δήλωσε ο Louvard στο AFP. Η παραγωγή πλέον κυμαίνεται μεταξύ 1.000 και 1.600 κρουασάν την ημέρα και ο Louvard αναγκάστηκε να προσλάβει δύο επιπλέον υπαλλήλους.

Το κρουασάν-μπισκότο «ταξιδεύει» στον κόσμο

Η ιδέα του Stephane Louvard έχει γίνει viral και εκτός συνόρων, με πολλούς χρήστες του TikTok να αναζητούν τον τρόπο με τον οποίο θα καταφέρουν να δοκιμάσουν το κρουασάν-μπισκότο.

Κάποιοι αναζητούν άλλα μαγαζιά που έχουν «αντιγράψει» την ιδέα, ενώ άλλοι -οι πιο δημιουργικοί- μοιράζονται με τους άλλους χρήστες της δημοφιλούς πλατφόρμας τη δική τους εκδοχή της συνταγής.

Η φήμη του δημοφιλούς πλέον κρουασάν έφτασε μέχρι τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, επιβεβαιώνοντας ότι είναι σίγουρα ένα από τα πράγματα που αξίζει να αναζητήσουμε στο επόμενο ταξίδι μας!

Πηγή κεντρικής εικόνας: Pixabay