Ξεχωριστή ιαπωνική dressing

Οι Ιάπωνες έχουν μία τέλεια dressing που μπορεί να συνοδεύσει τα θαλασσινά σας όπως το καλαμάρι ή τα κρύα noodles σας. Δοκιμάστε άφοβα και αφεθείτε στη μαγεία της ιαπωνικής κουζίνας.

Υλικά
70 γρ. κρεμμύδια ξερά
3 κουταλιές σούπας soya sauce
2 κουταλιές σούπας ξίδι ρυζιού
1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη κρυσταλλική
1/4 κουταλιά γλυκού σκόνη αγγλικής μουστάρδας
1 κουταλιά της σούπας σταφυλέλαιο
1 κουταλιά της σούπας σουσαμέλαιο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση
1. Τεμαχίστε τα κρεμμύδια σε πολύ μικρά κομμάτια
2. Βάλτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα άδειο βάζο μαρμελάδας και ανακινήστε μέχρι το αλάτι να διαλυθεί.
3. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας νερό και αν χρειαστεί βάλτε λίγο αλάτι ή πιπέρι περισσότερο για τη γεύση.
4. Η dressing είναι έτοιμη για κατανάλωση.

Μάιος! Μήνας για Smart Buying στα Carrefour!