Μπιφτέκια κουνουπιδιού με πέντε βασικά υλικά

Μπιφτέκια κουνουπιδιού με πέντε βασικά υλικά

Μπορούμε να προσθέσουμε στη γέμιση ότι μυρωδικά επιθυμούμε.

ΥΛΙΚΑ




330 γρ. κουνουπίδι σε μπουκίτσες

1 μέτριο αυγό

60 γρ. φρυγανιά, τριμμένη

100 γρ. τυρί cheddar

100 γρ. παρμεζάνα

Αλάτι

Πιπέρι

Σως γιαουρτιού για το σερβίρισμα

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com