Άκης Πετρετζίκης: Σορμπέ καρπούζι
Το φρούτο του καλοκαιριού στο απόλυτο σορμπέ της εποχής!
Δε χρειάζεσαι να παιδεύεσαι όταν επιθυμείς κάτι δροσιστικό. Φτιάξε αυτό το σορμπέ από καρπούζι και θα δεις που θα έχεις το καλύτερο γλυκό πάντα στο ψυγείο.
Θα χρειαστείς:
- 120 γρ. νερό
- 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 700 γρ. καρπούζι, ψίχα, καθαρισμένο χωρίς κουκούτσιΑ
Για τη διακόσμηση
- καρπούζι, κομμάτια
Διάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com
Bloggers
