Άκης Πετρετζίκης: Γαλακτομπούρεκο με πορτοκάλι

Tο γαλακτομπούρεκο είναι ένα από τα πλέον αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά. Η πλούσια κρέμα σε συνδυασμό με το φύλλο το κάνουν ξεχωριστό και αν το συνοδεύσεις και με παγωτό θα σου αρέσει σίγουρα πολύ. Άσε που θα σου θυμίσει για λίγο ακόμη τις καλοκαιρινές μέρες στο νησί, στην πλατεία του χωριού κάτω από τον πλάτανο.

Δες τη συνταγή του Άκη στο akispetretzikis.com.