Άκης Πετρετζίκης: Ζαμπονοτυροψωμάκια
Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσεις!
Υλικά:
330 ml μπίρα, ξανθιά
50 γρ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το ζύμωμα
1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
1/2 κ.γ. αλάτι
1 κ.σ. ρίγανη, ξερή
120 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. ζαμπόν, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
πιπέρι
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
Bloggers
