Άκης Πετρετζίκης: Γλυκοπατατοσαλάτα
Η απόλυτη συνταγή!
Υλικά:
1.200 γρ. γλυκοπατάτα
αλάτι
πιπέρι
60 γρ. ελαιόλαδο, (10 γρ. + 50 γρ.)
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 κ.σ. δυόσμο, φρέσκο
50 γρ. φιστίκια Αιγίνης
30 γρ. ξίδι, από κόκκινο κρασί
2 κ.σ. μέλι
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
Bloggers
