Άκης Πετρετζίκης: Sandwich με παγωτό βανίλια

Άκης Πετρετζίκης: Sandwich με παγωτό βανίλια

Η πιο γλυκιά πρόταση.

Υλικά: 1 λίτρο γάλα πλήρες
250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 λοβούς βανίλιας
10 κρόκους, από μέτρια αβγά
2 πρέζες αλάτι
90 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
20 μπισκότα τριπλής σοκολάτας

Δες την εκτέλεση τη συνταγής στο akispetretzikis.com