Το πρώτο εργοστάσιο ΑΙ έρχεται στην Ελλάδα μαζί με μία γαστρονομική πρωτιά 

Άρτεμις Σκούφου
Το πρώτο εργοστάσιο ΑΙ έρχεται στην Ελλάδα μαζί με μία γαστρονομική πρωτιά 
Unsplash

Η Ελλάδα ανάμεσα στις χώρες που θα δημιουργήσουν εργοστάσιο τεχνητής νοημοσύνης και η ελληνική γαστρονομία στην κορυφή του κόσμου, αφήνοντας πίσω της την ιταλική.

Η Ελλάδα επιλέχθηκε ανάμεσα στις χώρες της Ευρώπης που θα δημιουργήσουν ένα AI Factory, δηλαδή ένα εργοστάσιο τεχνητής νοημοσύνης, όπως ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης. Αυτή η ψηφιακή αναβάθμιση της χώρας έρχεται μαζί με ακόμα μία πρωτιά της Ελλάδας, που βέβαια δε σχετίζεται με την τεχνολογία.

Τι θα ρώταγες μια φάλαινα; Η AI δίνει φωνή στα ζώα και τώρα μπορείς να συζητήσεις μαζί τους

Το πρώτο εργοστάσιο τεχνητής νοημοσύνης στην Ελλάδα

Η Ελλάδα είναι μεταξύ των επτά χωρών που επιλέχθηκαν από την Ευρωπαϊκή Κοινή Επιχείρηση Υπολογιστών Υψηλών Επιδόσεων (Ευρώπη) για τη δημιουργία και λειτουργία των πρώτων εργοστασίων τεχνητής νοημοσύνης στην Ευρώπη, θέτοντας τις βάσεις για ένα οικοσύστημα εκπαίδευσης προηγμένων μοντέλων τεχνητής νοημοσύνης και ανάπτυξης λύσεων τεχνητής νοημοσύνης.

AI-Factories-visual-SQUARE.jpg

Σε ανάρτησή του, ο Κυριάκος Μητσοτάκης μίλησε για τη σημαντική ψηφιακή αναβάθμιση και είπε μεταξύ άλλων: «Το εργοστάσιο τεχνητής νοημοσύνης Pharos θα συνδεθεί με τον υπερυπολογιστή Daedalus: έναν ευρωπαϊκό υπερυπολογιστή που αναπτύσσεται επί του παρόντος στην Ελλάδα».

Ο Pharos «θα λειτουργήσει καταλυτικά ως κόμβος για την τεχνητή νοημοσύνη, προωθώντας την τεχνολογική πρόοδο στους τομείς της υγείας, της βιωσιμότητας του περιβάλλοντος, και ιδιαίτερα, του πολιτισμού και της γλώσσας—τομείς που συνδέονται άρρηκτα με τις προτεραιότητες που θέτει η εθνική μας στρατηγική για την τεχνητή νοημοσύνη που δημοσιεύθηκε πριν λίγες ημέρες», όπως επίσης αναφέρεται στην ανακοίνωση.

Στόχος μας, το ελληνικό εργοστάσιο τεχνητής νοημοσύνης να αποτελέσει κόμβο έρευνας και γνώσης για την ευρύτερη γεωγραφική μας περιοχή, αναδεικνύοντας την Ελλάδα σε τεχνολογικό πόλο.

Όπως αναφέρεται στην πρόταση που κατατέθηκε στην ΕΕ, ο πρωταρχικός στόχος του Pharos είναι ο εκδημοκρατισμός της τεχνητής νοημοσύνης παρέχοντας πόρους και εργαλεία προσβάσιμα σε όλους τους πιθανούς τελικούς χρήστες, εστιάζοντας σε νεοσύστατες και μικρομεσαίες επιχειρήσεις.

Ο Pharos, θα είναι ανοικτός για όλους τους κλάδους της οικονομίας και της έρευνας. Ωστόσο, ιδιαίτερη βαρύτητα θα δοθεί σε συγκεκριμένους τομείς όπως είναι η υγεία, ο πολιτισμός και η αειφορία.

Η Ελλάδα σημειώνει μια ακόμα πρωτιά

Το εργοστάσιο τεχνητής νοημοσύνης ανακοινώθηκε την ίδια μέρα με την παγκόσμια πρωτιά της ελληνικής κουζίνας. Πιο συγκεκριμένα, η ελληνική κουζίνα αναδείχθηκε η κορυφαία του κόσμου στη λίστα Taste Atlas με τις 100 καλύτερες για το 2024-2025.

https://www.instagram.com/p/DDeM6vbMxcA/

Με βαθμολογία 4,60, η ελληνική κουζίνα κατάφερε να αναδειχθεί πρώτη, αφήνοντας πίσω της άλλες χώρες του κόσμου που φημίζονται για την γαστρονομία και κουζίνες ιδιαίτερα δημοφιλείς, όπως η ιταλική, η μεξικανική και η ισπανική.

Όπως αναφέρεται στην ιστοσελίδα, οι βαθμολογίες και τα αποτελέσματα βασίζονται σε 477.287 έγκυρες αξιολογήσεις για 15.478 τρόφιμα στη βάση δεδομένων του Taste Atlas.

Τα 10 ελληνικά πιάτα με την υψηλότερη βαθμολογία:

  1. Γραβιέρα Νάξου
  2. Σαγανάκι
  3. Παϊδάκια
  4. Γραβιέρα Κρήτης
  5. Κοντοσούβλι
  6. Τρίγωνα Πανοράματος
  7. Συμιακό γαριδάκι
  8. Σφέλα
  9. Αρσενικό Νάξου
  10. Μπουγάτσα

Οι 20 κορυφαίες κουζίνες στον κόσμο από τη λίστα Taste Atlas:

  1. Ελλάδα
  2. Ιταλία
  3. Μεξικό
  4. Ισπανία
  5. Πορτογαλία
  6. Τουρκία
  7. Ινδονησία
  8. Γαλλία
  9. Ιαπωνία
  10. Κίνα
  11. Πολωνία
  12. Ινδία
  13. ΗΠΑ
  14. Περού
  15. Σερβία
  16. Βραζιλία
  17. Κροατία
  18. Κολομβία
  19. Βιετνάμ
  20. Ουγγαρία
https://www.instagram.com/p/DDaXAspoqmt/
DPG Network