Συνταγή για τον πιο εύκολο και νόστιμο Σιμιγδαλένιο Χαλβά
Αυτή είναι η απόλυτα εύκολη και νόστιμη συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά
Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά είναι αυτή που την φτιάχνουμε χρόνια σπίτι μας και αρέσει σε όλους !!!
Θα χρειαστείτε
150 γρ αμύγδαλα φιλέ 3/4 κούπα Ηλιέλαιο 1 κούπα χοντρό σιμιγδάλι 1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι 1 κγ κανέλα ( και έξτρα για το πασπάλισμα )1/4 κγ γαρύφαλλο1 κγ βανίλια 3 κούπες ζάχαρη 3 ξύσματα πορτοκαλιού4 κούπες νερό
Οδηγίες
Ψήνετε στον φούρνο για 6 λεπτά τα αμύγδαλα στους 180 βαθμούς στον αέρα
Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε το ηλιέλαιο , και τα σιμιγδάλια ανακατεύετε μέχρι να πάρουν ένα χρώμα και προσθέτετε την κανέλα το γαρύφαλλο και την βανίλια.
Ανακατεύετε και ρίχνετε σταδιακά την ζάχαρη, το νερό σιγά σιγά και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Ανακατεύετε σε μεσαία φωτιά μέχρι να ξεκολλάει από το τοίχος του σκεύους ο χαλβάς. Βγάζετε από την φωτιά και ρίχνετε τα αμύγδαλα μέσα και ξανά ένα καλό ανακάτεμα και τα βάζετε ιδανικά σε στρογγυλή φόρμα με κενό στην μέση. Τον αφήνετε για καμία ώρα και αναποδογυρίζετε και πασπαλίζετε με κανέλλα.
Καλή επιτυχία !!!
Watch on TikTok
Μπορείτε να με βρείτε εδώ :
Bloggers
