Θέλεις λαμπερό δέρμα; Δοκίμασε αυτή τη συνταγή για healthy σαλάτα

ΙΩΑΝΝΑ ΤΖΑΝΗ

24 Μαρτίου 2022

Θέλεις λαμπερό δέρμα; Δοκίμασε αυτή τη συνταγή για healthy σαλάτα

Αυτή η σαλάτα περιέχει όλα εκείνα τα συστατικά που συμβάλλουν στη λάμψη του δέρματος.

Το υγιές και λαμπερό δέρμα ξεκινά από μέσα προς τα έξω και όσες κρέμες κι να βάλεις, δε θα το αποκτήσεις ποτέ αν δε δώσεις προσοχή στη δατροφή σου.

Γι' αυτό κι εμείς δουλέψαμε για εσένα και ανακαλύψαμε την απόλυτη συνταγή για σαλάτα, που αν την εντάξεις στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα της διατροφής σου, θα δεις την επιδερμίδα σου να αλλάζει προς το καλύτερο.

Η σαλάτα που τρώει καθημερινά η Jennifer Aniston εδώ και χρόνια- Δοκίμασέ τη, κάτι θα ξέρει

Μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά συνταγή που περιλαμβάνει σολομό, αβοκάντο, ντομάτες και μαρούλι iceberg με ένα ελαφρύ dressing με λεμόνι και άνηθο είναι, λοιπόν, κάτι παραπάνω από χορταστική και νόστιμη, αφού προσφέρει πολλά οφέλη για το δέρμα και την υγεία μας.

https://www.instagram.com/p/BqaOjOQhJDK/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

Τα οφέλη για το δέρμα και την υγεία:

Σολομός: γεμάτος με καλά έλαια (ωμέγα-3) και βιταμίνη Ε που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, ενώ είναι εξαιρετικός για την υγεία του εγκεφάλου και την ελαστικότητα του δέρματος.

Αβοκάντο: τα υγιεινά λιπαρά του συμβάλλουν στην ενυδάτωση του δέρματος, αλλά και στην προστασία του από τις ακτίνες UV του ήλιου.

Ντομάτες: ο συνδυασμός καλού λίπους (όπως το αβοκάντο και ο σολομός) με τροφές πλούσιες σε καροτενοειδή (ντομάτες) βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση των καροτενοειδών. Τα καροτενοειδή συμβάλλουν στην επιβράδυνση της εξέλιξης των ρυτίδων και της βλάβης από τον ήλιο.

Iceberg martuce: το φρέσκο μαρούλι σε βοηθά να ενυδατωθείς από μέσα προς τα έξω.

Η συνταγή για την απόλυτη glowing-skin salad

Υλικά:

Για τη σαλάτα:

4-5 φλιτζάνια φρεσκοκομμένο μαρούλι iceberg
1 μεγάλο αγγούρι
1 φλιτζάνι κόκκινα/πορτοκαλί/κίτρινα ντοματίνια
1/3 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι
1 μεγάλο αβοκάντο
140 γρ. φιλέτο σολομού

Για το dressing:

1/3 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 1/2 λεμόνια, φρεσκοστυμμένα
2 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο άνηθο
Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Εκτέλεση:

1. Σόταρε τον σολομό για περίπου 20 λεπτά, προσθέτοντας προς το τέλος αλάτι και πιπέρι.

2. Σε μια μεγάλη σαλατιέρα, ρίξε το ψιλοκομμένο μαρούλι, τις ντομάτες, το αβοκάντο, το αγγούρι, το κρεμμύδι και τον σολομό. Ανακάτεψε μέχρι να αναμειχθούν όλα τα υλικά μεταξύ τους.

3. Σε ένα άλλο μπολ ανακάτεψε τα υλικά του dressing.

4. Περίχυσε το dressing πάνω από τη σαλάτα και... καλή σου απόλαυση!

Στην παρακάτω photo gallery θα βρεις 4 ακόμη ιδέες για υγιεινή σαλάτα. Οι συνταγές είναι του Άκη Πετρετζίκη.

Cover photo: @mysweetbelly