Κουνουπίδι κοκκινιστό με μυρωδικά
#tsoulotip: Μπορούμε να προσθέσουμε και μια πρέζα κανέλα του πάει πολύ.
ΥΛΙΚΑ
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 κ.γ. ελαιόλαδο
1 κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μικρές φούντες
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
2 τομάτες, ψιλοκομμένες
2 κ.γ. πάπρικα/ καπνιστή
Αλάτι
Πιπέρι
Μαϊντανός ψιλοκομμένος, για σερβίρισμα
Φρυγανισμένο ψωμί, για το σερβίρισμα
Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
Bloggers
