Άκης Πετρετζίκης: Εύκολο παγωτό καϊμάκι

Άκης Πετρετζίκης: Εύκολο παγωτό καϊμάκι

Θα το λατρέψουν όλοι.

Υλικά: 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα, κρύο
400 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
200 γρ. υποβρύχιο μαστίχα
1 κ.γ. κοφτό μαχλέπι, σε σκόνη
Για το σερβιρισμα
φιστίκια Αιγίνης, τριμμένα

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com