Τις Κυριακές τρώμε τραγανιστές βάφλες και εδώ σου έχουμε τη συνταγή!

Όσο και αν προσέχεις τη διατροφή σου, τα Σαββατοκύριακα θες να αισθάνεσαι πιο ελεύθερη όσον αφορά αυτά που επιλέγεις να φας. Στο μυαλουδάκι σου υπάρχουν διάφορα συννεφάκια με κρουασάν σοκολάτας, pancakes και βάφλες. Πατάμε το pause στις βάφλες και σου δίνουμε τη δική μας συνταγή.

Πώς θα φτιάξεις εύκολα τo πιο νόστιμο μείγμα για βάφλες;

Υλικά:

2 φλιτζάνια ζεστό πλήρες γάλα

1/2 κουταλάκι αλάτι

1 κουταλιά μέλι

4 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 αυγά

1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

φρέσκες φράουλες, κομμένες σε φέτες

σιρόπι σφενδάμου ή ζάχαρη άχνη

Κρέμα λεμονιού

4 ουγκιές μασκαρπόνη ή τυρί κρέμας

1 κουταλιά χυμό λεμονιού

1-2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού (αν θες)

1/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

Αυτό το διάβασες;

Σοκολατένιο κέικ – κόλαση χωρίς αλεύρι ή ζάχαρη!