Πώς να οργανώσετε την κουζίνα σας
ΝΑΝΤΙΑ ΔΡΑΚΟΥΛΑ
Σε πολλές κουζίνες, ειδικά της νέας γενιάς, βασιλεύει το ανείπωτο χάος. Μπορούμε να βάλουμε μια τάξη.
Η κουζίνα μας είναι ζωτικός χώρος του σπιτιού. Εκεί μαγειρεύουμε, δημιουργούμε, τρώμε και χαλαρώνουμε. Σε όσο καλύτερη κατάσταση την έχουμε τόσο καλύτερα θα περάσουμε εντός της.
Το χάος των ραφιών και ντουλαπιών αντιμετωπίζεται με μια καλή ταξινόμηση ομάδων. Εννοώ ότι μπορείτε να ξεχωρίσετε τις κονσέρβες, τα ζυμαρικά, τις σάλτσες κοκ. Μέσα στα ντουλάπια σας αν έχετε ύψος ανάμεσα στα ράφια μπορείτε να δημιουργήσετε νέα επίπεδα με φορητά ράφια με πόδια ή τοποθετώντας νέα ξύλινα. Διευθετήστε τη σειρά τοποθέτησης τους βάζοντας τα μεγαλύτερα στο βάθος και τα μικρότερα μπροστά και μαζεμένα.
Ειδικά μικρές συσκευασίες όπως είναι τα γαλατάκια, οι ζαχαρίνες, ο ελληνικός καφές μπορείτε να έχετε μέσα σε μπολ ή φρουτιέρες ώστε να διατηρείτε τον χώρο τακτοποιημένο. Εντάξει ο βασικός κανόνας που ξέρετε αλλά θέλετε να αποφύγετε είναι ότι η κουζίνα είναι χώρος εργασίας κατά μια έννοια και όχι αποθήκη που ξεφορτωνόμαστε πράγματα.