Δαντελένια μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη

• Ρίχνουμε το γάλα και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
• Ρίχνουμε και 1 πρέζα αλάτι. Προσθέτουμε και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
• Χτυπάμε τα καρύδια μέχρι να χοντροκοπούν στο μούλτι.
• Τα ρίχνουμε μέσα στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε με μία μεμβράνη και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 3-4 ώρες να σφίξει η ζύμη.

Διάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com