Ποιες υπερτροφές είναι καλύτερες από μπότοξ και προλαμβάνουν τα σημάδια πρόωρης γήρανσης;

Η διατροφή σου μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη των ρυτίδων και της χαλάρωσης του δέρματος, επιβραδύνοντας τη διαδικασία της γήρανσης από μέσα προς τα έξω. Όπως διαβάζουμε στη Mirror, o Δρ Έρικ Μπεργκ, ειδικός στη διατροφή, την υγιή κετοσίωση και τη διαλείπουσα νηστεία, προτείνει μια πιο φυσική προσέγγιση για να καταπολεμήσεις τα σημάδια της γήρανσης, επικεντρωμένο σε υπερτροφές πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα.

Σε πρόσφατο βίντεο του με τίτλο «Πώς να αντιστρέψουμε τη γήρανση», το οποίο παρακολούθησαν εκατομμύρια άνθρωποι, εξηγεί ότι η απώλεια κολλαγόνου είναι η κύρια αιτία εμφάνισης ρυτίδων και γραμμών στο δέρμα. «Μέχρι την ηλικία των 40, έχουμε χάσει περίπου το 25% του κολλαγόνου στους συνδετικούς ιστούς μας», σημειώνει, προσθέτοντας ότι παράγοντες όπως η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, τα αντιβιοτικά, η υπεριώδης ακτινοβολία και η κακή διατροφή συμβάλλουν στην αποδόμηση του κολλαγόνου και επιταχύνουν τη γήρανση.

5 χορταστικοί αλλά όχι βαρετοί τρόποι για να μαγειρέψεις τη βρώμη

Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που διατηρεί τη δομή του δέρματος, των οστών, των μυών και των συνδέσμων, και η παραγωγή του μειώνεται με την πάροδο των χρόνων. Ο Δρ Μπεργκ επισημαίνει ότι, εκτός από τη διατροφή, η άσκηση είναι το πιο ισχυρό εργαλείο για την ενίσχυση της παραγωγής κολλαγόνου, προτείνοντας ασκήσεις σανίδας, εκκεντρικές ασκήσεις και σπριντ. Αυτές οι ασκήσεις δεν ενδυναμώνουν μόνο τους μυς, αλλά βελτιώνουν και την υγεία των αιμοφόρων αγγείων και των ιστών γύρω από την καρδιά.

Η διατροφή σου είναι εξίσου σημαντική, καθώς ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα παίζουν κεντρικό ρόλο στην καταπολέμηση των σημαδιών γήρανσης. Η βιταμίνη C, για παράδειγμα, είναι απαραίτητη για την παραγωγή κολλαγόνου, και τρόφιμα όπως το ωμό ξινολάχανο (sauerkraut) είναι εξαιρετική πηγή αυτής της βιταμίνης. Η βιταμίνη Κ2 είναι εξίσου σημαντική για τη νεανικότητα του δέρματος και μπορεί να βρεθεί σε τροφές όπως το συκώτι, οι κρόκοι αυγών και το βούτυρο, ενώ ενισχύει και τη λάμψη του προσώπου.

Η βιταμίνη D βοηθά στην προστασία από την απώλεια κολλαγόνου, ενώ το μαγνήσιο, το οποίο περιέχεται σε τρόφιμα όπως η πικρή σοκολάτα, τα αμύγδαλα και το σπανάκι, είναι σημαντικό για την ενίσχυση των επιπέδων του κολλαγόνου. Ο ψευδάργυρος, που βρίσκεται σε τροφές όπως τα στρείδια και το κόκκινο κρέας, συμβάλλει στην προστασία του δέρματος και στην επούλωση πληγών.

Όσον αφορά την πρωτεΐνη, η ποιότητα είναι πιο σημαντική από την ποσότητα. Η κατανάλωση πρωτεϊνών υψηλής ποιότητας, όπως το βοδινό κρέας από ζώα που τρέφονται με χόρτο, είναι κρίσιμη για την υγεία του δέρματος, καθώς παρέχουν τα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα για να παράγει κολλαγόνο. Ορισμένα τρόφιμα, όπως τα πόδια κοτόπουλου και ο ζωμός από κόκκαλα, περιέχουν ήδη κολλαγόνο και ενισχύουν την υγεία του δέρματος και των αρθρώσεων.

Ο Δρ Μπεργκ επίσης τονίζει τα οφέλη της διαλείπουσας νηστείας στη μάχη κατά της γήρανσης, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην ενεργοποίηση της διαδικασίας της αυτοφαγίας στο σώμα. Η αυτοφαγία είναι μια διαδικασία που συμβάλλει στην απομάκρυνση των κατεστραμμένων κυττάρων και στην αναγέννηση νέων, προσφέροντας έτσι νεανική υγεία και εμφάνιση. Η διαλείπουσα νηστεία συνίσταται στην αποχή από το φαγητό για 10 έως 16 ώρες την ημέρα, επιτρέποντας στο σώμα να κάψει λίπος και να παράγει κετόνες, οι οποίες ενισχύουν τη μνήμη και τη μάθηση.

Τέλος, ο Δρ Μπεργκ επισημαίνει τη σημασία του ύπνου και της μείωσης του άγχους για την καταπολέμηση της γήρανσης. Η ωκυτοκίνη, η οποία εκκρίνεται κατά τη διάρκεια του ύπνου και των θετικών κοινωνικών αλληλεπιδράσεων, είναι μια από τις πιο ισχυρές ορμόνες κατά του άγχους και συμβάλλει στην καλή υγεία και νεανική εμφάνιση.

Γιατί πρέπει να τρως μια μπανάνα κάθε βράδυ πριν κοιμηθείς